Cream Pan (Tustin)

Cream Pan Japonaise Bakery
602 El Camino Real
Tustin, CA 92780
(714) 665-8239

我是吃波蘿麵包長大的
記得小學的時候每天放學回家的點心就是一個波蘿麵包加上一個其它麵包
(波蘿是基本配備第二個是視當時喜好不同)
現在想起來真的是不可思議一個小學生怎麼能吃這麼多
兩個麵包下肚之後看看卡通又是晚餐時間
難怪小時候我被同學叫歐羅平(肥)
也真覺得媽媽好辛苦養大這麼會吃的小孩真的不容易

在美國以來吃遍了香港麵包店台灣麵包店的波蘿麵包
當紅的85度C波蘿麵包也當然沒放過
但我最最最愛的就是Cream Pan 的Melon Pan
(日本的Melon Pan 就是波蘿麵包, 跟melon 完全沒關係)
他是傳統的波蘿麵包, 口感細緻綿密, 入口有牛奶糖香味
比起現在多數台灣麵包店多數偏丹麥波蘿做法
(很香但感覺上應該是加了大量的奶油營造出來的,波蘿皮有時還會剝落)
我還是愛傳統的melon pan

他們的yakisoba pan(日式炒麵麵包)也是熱門物
每天中午之前就會被搶購一空
來了好幾次總算讓我買到了(yay!)
其實在這之前我從來也沒吃過炒麵麵包無法比較
但我覺得很好吃炒麵啊各種食材都搭配得恰到好處就是了

還有其實他最有名的應該就是克林姆麵包(不然為甚麼店名取叫cream pan)
但我從小不敢吃cream 所以就無緣了

Cream Pan 位在Old Town Tustin 一個不起眼的Plaza
附近也沒有日本人社區
但厲害的是他隨時都有人在排隊
而且很驕傲地每天只營業到下午四點
不過他星期六日都有營業啦大家可以週末來買下周早餐
還有他的午餐menu看起來也不賴, 下次要來試試!

Amandine Patisserie (West LA)

Amandine

12225 Wilshire Blvd

Los Angeles, CA 90025

(310) 979-3211

之前就聽過也很愛吃brunch 的 小Snow推薦Amandine
跟室友大snow 提起沒想到她之前其實有試著要去結果剛好沒開
這天我們逮到機會就跑來了! 吃了之後我們倆都超愛直說下週末還要再來
於是一個禮拜後我們真的又跑來了!!!

這真的破我個人紀錄, 這是第一家讓我連續兩個週末跑來的brunch店/ cafe/ bakery, 誇張…

她位於Brentwood 附近的 Wilshire上, 雖說賣的甜點跟餐點多是法式
但有種”和風洋食”感, 整家餐廳的氛圍也很有日本店的感覺
其實坐在裡面會有一種自己坐在東京或台北巷弄小店的錯覺

我愛她們的 Quiche 跟 French toast 還有水果塔
我不是一個可頌人但愛吃可頌的人都會覺得她們的可頌很讚

1st visit

 

Today’s Quiche – Turkey, Ham, Spinach, and Cauliflower: 她們的本日鹹派每天基本上都會有一個素的一個有肉的, 我兩次都點了葷的都很好吃

Berries & Cream French Toast: 超愛 Amandine 的 French Toast! 她們的 French Toast 吃起來有吃 Bread Pudding 麵包布丁的感覺. 應該是用很鬆軟的土司, 吸了超級多蛋汁做成的. 必點!(不限口味啦! 其實我想點原味應該也會很讚.)

Tarte Rouge: 吃完了之後又打包了一個莓類塔回家, 也是好好吃!  下次生日要來買整個的當生日蛋糕!

2nd visit
Turkey Onion Spinach Quiche

Strawberries & Cream French Toast

Chocolate Banana Croissant

Chocolate Almond Croissant

我超愛Amandine. 看我連續去兩個禮拜都跑去應該就知道了! 所以對她的整體評價也不用多說了

歐還有
前天在 catch up 這一季的 The Hills, 突然發現這個半reality show裡, LC 跟 Holly 居然約在這兒吃飯
其實這對The Hills 有點不尋常, 她們多數的場景(餐廳阿 Bar阿 Club阿)都是在Hollywood, West Hollywood, Sunset strip 一帶, 這是少數(如果不是唯一)在劇中出現的 West LA spot.
這其實不是好事, The Hills 出現後就會有很多各地風聞而來的人, 只會讓 Amandine 變得更擠而以…>_<

 

Le Pain Quotidien (Brentwood, Los Angeles)

(Belgian Sugar Waffle w/ Berries)

Le Pain Quotidien
13050 San Vicente Blvd
Los Angeles CA 90049
(310) 393-890

上次在Manhattan Beach 的Le Pain 吃了Cheese Platter 跟麵包的組合之後
就對他們的麵包念念不忘
這週末室友聽同事推薦他們的比利時鬆
所以就決定就近來這家在Brentwood的店

Brentwood的crowd跟Manhattan Beach 很不同
平均年齡稍長, 且不似MB多是三五成群的朋友或家人, 這兒多是兩個兩個一組的早午餐約會

我最愛的薄荷檸檬是一定要的! Organic Mint Lemonade

Snow 的Latte 看起來也不賴

Belgian Sugar Waffle w/ Berries
最上面的圖片就是傳說中的比利時鬆餅
真的是名不虛傳, 真的讚!
(Snow小教室: 比利時鬆餅是用一整塊麵團下去烤出來的, 不像其他鬆餅都是用麵糊)
不過吃起來感覺有點像croissant 還是說其實比利時鬆餅就是用可頌麵糰放進鬆餅機壓出鬆餅形狀?

這次我點的是一顆水煮蛋跟麵包的組合 Organic Soft Boiled Egg w/ Bread (因為上次的cheese platter 對我臉的長大有顯著的貢獻)
麵包還是好好吃, 我還買了 1/2 Loaf 的 Five Grains & Raisins (左下角) 回家
嗯呀好好吃好好吃, 害我今天早餐吃了好多

店後方的patio 一角, 桌上都是 Le Pain的圖案

大家都知道在LA 沒車就等於沒腳一樣
這天我沒有車但還好我有親愛的室友
沒有車的一天讓我一切放空
也讓我跟室友共度這個慵懶舒服的周日午後

開心~

Le Pain Quotidien (Manhattan Beach)

451 Manhattan Beach Blvd
Manhattan Beach, CA 90266
(310) 546-6411

在Manhattan Beach Blvd 上這個新的plaza裡有幾家看來不賴的餐廳, 一直還沒機會試, 這天其實本來是停了車想要隨便去Noah’s 買bagel 快快解決早餐, 經過這個plaza 一時興起就走進了 Le Pain Quotidien.  回來才發現原來他是個橫跨美歐亞大洋四大洲的大連鎖餐廳


Organic Mint Lemonade: 超讚的薄荷檸檬, 而且好大一壺物超所值!

Pot of coffee: 一壺咖啡一個碗還有一小瓶牛奶

Board of fine cheeses & assorted organic bread: 還沒坐下來看到別桌客人在吃, 就翻遍menu 覺得非點不可的 cheese platter.  這一向是我的愛, 每次就算是去吃高級海鮮 buffet 我還是一定要先吃各種起士跟麵包.

Assorted organic bread:  麵包每片都有不同的香味跟嚼勁, 我很喜歡

Cheese platter

Omelet: 這裡也有一般的omelet, 但做法上沒有一般美式餐廳來的油膩, 也很好吃

整體來說,  menu 上的食物都感覺很健康美味,  這次吃的麵包起士組合好好吃, 蛋捲也不賴, 下次一定還要再來試試別的!